於小樽火車站徒步約5分鐘左右的幽靜的小巷裏 ，有一座古色古香的塗上黃色灰泥的，縱行窗的建築物。這座建築物經常有各種各類的人士進進出出，為幽靜的小巷添上了熱鬧的氣氛。它就是大名鼎鼎的，説起小樽好吃的蕎麥麵店子，很多小樽市民都會推薦的「籔半」（Yabuhan）蕎麥麵店子。
「籔半」建於1954年，已有60多年的歷史，到現在是第三代。它的蕎麥麵麵粉分兩種，北海道產的「地物粉」和日本產和外國產的麵粉的混合「並粉」，前者較貴。個人認爲北海道産的比較有嚼勁和風味較佳。店子除了有蕎麥麵販賣外，還有酒和佳餚等出售。
前面的老樹和墻上的常春藤，夏天時可是綠色青葱的。
一進門口，就有以前用的掃把和大缸，加上聖誕的裝飾，很有意思。
筆者到的時候，才開店半個小時，已經要等四十分鐘。真是客似雲來。
筆者坐的是店裏深處的石頭建的倉庫，聽説原本的店子，經大火後只剩下這個石頭倉庫。旁邊是用來放酒和大量的便當盒子，和店子的裝飾非常合配。
從石造倉庫往外看，已經是高朋滿座。最受歡迎的是前面的坑爐，它是以前用來取暖和煮飯的地方。其實這裏的内部結構是把明治時代建的豪宅搬到這裏來，所以很古雅，仿佛時光倒流一樣。地板是杉木板，越舊越有韻味。
墻壁的神壇，老鷹羽毛的家紋和木造的閣樓，都在告訴您它是歷史悠久的。
連菜單也好像古書一樣。
筆者點的是熱蕎麥麵和炸雜錦天婦羅套餐，當然是吃「地物粉」的蕎麥麵。前左的是細葱，可加在麺上吃。旁邊的鹽，您可撒在天婦羅上吃，或者用天婦羅醬汁點來吃。
這個炸雜錦是使用蝦、扇貝、洋葱、牛蒡、茼蒿菜、雞蛋、麵粉和豆油炸成的。入口鮮甜爽脆，那種剛炸好的味道，令人難忘。
店員會問你要不要「Sobayu」,就是用來煮蕎麥麵後的熱水，日本人有吃完蕎麥麵後的醬汁，加上「Sobayu」喝的習慣。您也不妨入鄉隨俗，喝上一杯吧！😋
補充:「Sobayu 」是免費的。
在網頁上有英文的菜單介紹。店子每周星期二休息，請留意。
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