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2012/03/27

留学生们的小樽一日游

昨天,小樽市政府针对小樽商科大学留学生,举办了小樽一日游活动。游览了小樽几个代表性的观光区域景点,并且体验了具有小樽特色的寿司制作体验和音乐盒制作体验。据留学生们反映,他们来到小樽半年多了,日语还不够纯熟,朋友也不多,不知道该用哪些途径去了解小樽,了解日本,这让他们很困惑。所以通过这次活动,他们终于能比较全面的了解到小樽和日本的文化,其中特别是寿司制作体验,虽说来到日本经常吃寿司,但自己亲手做还是第一次,大家都觉得特别新奇。
而且留学生们也从不同的视点给了我们一个不同印象的小樽,这使我们受到了很多启发,希望他们的建议和视点能给小樽的观光事业注入更多新的活力。谢谢大家!!


【音乐盒制作体验】
大家都非常手巧,制作出来的音乐盒都特别精致!!

【音乐盒堂前的合影】

【制作寿司体验】
大家都特别手巧,完全看不出来是初次体验。


【小樽水族馆海豚秀】


【田中酿酒厂】















2012/03/15

小樽水族馆-春季营业详情介绍

小樽水族馆坐落于风光明媚的海角之上,馆外是辽阔蔚蓝的日本海,馆内则是游客与海洋生物做近距离接触的奇妙空间。无论是馆内或是馆外,都是无限舒畅的视觉享受。

馆内除了能欣赏到以北方海域河流为主的约250种5000条鱼类之外,还有丰富多彩的海兽表演,我们可欣赏到海豚腾空而起的矫健姿态、海象与饲养员之间天衣无缝的互动、北海师纵身大海的豪爽气势、以及企鹅们摇摇摆摆的憨态等等,环环相扣,绝对让人乐不思蜀。
另外,馆内还设有餐厅,可品尝到鱼贝类特色烧烤和其他各种小吃。
在水族馆附近还有鲱鱼博物馆、艺术豪宅、城堡酒店、客栈、渔家食堂、展望台等各种观光娱乐餐饮设施。配套齐全,是家族一日游玩的好去处。


【地址】 小樽市祝津3丁目303番地


【电话】 0081-134-331400

【营业期间】(春季)2012/3/17-11/30

【营业时间】3/17-10/15 9:00-17:00(最后入馆时间为16:30)

10/16-11/30 9:00-16:00(最后入馆时间为15:30)

五月黄金周、盆节期间的营业时间可能会有所变更,请事先确认。




2012/03/13

运河广场的玻璃工艺品



看过电影【情书】的人,对北海道的小樽都会些印象。这里,环山抱海,可谓是日本的一大净土。在经历高速发展、经济衰退之后,如今已洗净铅华,以最浪漫最优雅的新姿态展现在人们面前。



说到小樽,也让人不禁联想到浪漫精致的玻璃艺术。小樽的玻璃工业在日本是享有盛名的。在大正明治时期,鲱鱼渔业曾繁荣至极,而煤油灯和玻璃浮标的生产则大力推动了当地玻璃工业的蓬勃发展。

走在小樽,玻璃用具、工艺品随处可见。从手机挂饰、钥匙扣等小饰品,玻璃餐具到出自名匠之手的豪华艺术品等玲琅满目,让人目不暇接。


以下美图是小樽运河广场特产店的玻璃小饰品,不仅精致,价格也相当温和,是理想的旅游纪念品之选。


2012/03/12

小樽综合博物馆运河馆

小樽市综合博物馆运河馆是由原小樽渔港仓库改建而成的。古典厚重的独特建筑本身就是一座历经沧桑的历史沉淀。里面更是展示了小樽由古至今的历史以及大自然的发展过程。


其中,第1展示室以实物大小再现了明治大正時代的街景,让我们可以亲身感受当时小樽的荣华盛况 另外,在第二展示室,展示着小樽的自然,里面除了有栩栩如生的各类野生动物、昆虫、植物以外,还设有大型骨骼标本。【地址】 小樽市色内2丁目1番20号


【电话】0081-134-221258


【营业时间】 9:30~17:00


【休息日】12/29~1/3


【费用】 成人:300日元;高中生:150日元;中学生以下:免费






2012/03/09

旧日本邮船小樽支店

国家重要文化财产―原日本邮船株式会社小樽分店,于明治37年(1904)兴建、明治39年10(1906)落成,是一座近代欧式复兴风格的2层楼石造建筑物。

此建筑物是在明治36年(1903)的一场大火災之后,作为日本邮船新事务所建设的。当时,小樽作为北海道开发的据点城市,商业港湾机能不断扩充,船舶、海运、仓库行业都竞相在此设置船坞、建立石造仓库。并且,从明治后期开始,一流的建筑家们用当时最先进的技术在此建造了众多别具风格的代表性建筑。而此建筑物就是初期的象征。竣工后不久,在明治39年(1906)11月,依照朴次茅斯条约,在这里的2楼召开了日俄樺太国境画定会议。会议结束之后,并在邻接的贵宾室举杯庆贺,为后人们留下了一段珍贵的历史篇章。
昭和30年(1955),日本邮船株式会社将这座建筑物赠送给了小樽市,于是在昭和31年(1956)之后,它作为小樽市博物馆面向大众开放。昭和44年(1969)3月,作为明治后期代表性石造建筑,被指定为国家重要文化财产。
随着时间的推移,建筑物的老化日渐严重。在历经33个月的全面整修(昭和59年10月(1984)~昭和62年6月(1987))之后,这座明治后期代表商都小樽的商业建筑作为优秀的文化遗产正式复苏了。
压型壁纸【金唐皮纸】
建筑物内2楼的贵宾室、会议室墙壁以及1楼的营业室、会客室、支店长室天花板上都贴有被称为【金唐皮纸】的壁纸。
金唐皮纸是于明治初期受到在皮革上进行色彩加工的欧洲壁纸的启发,将手工日本纸作为原材料制作而成的高品质壁纸。主要用于出口。其优良品质在国际性博览会上受到了很高的评价。
但非常遗憾的是,由于手工制作的价格过于昂贵,再加上经久耐用,订货始终不多,需求量一减再减,生产技术也渐渐失传了。
金唐皮纸是将日本独特的材料与精湛的技术完美结合的产物,也是明治时期重要的遗产。




在90年代,曾有一部电影红遍整个亚洲,那就是由中山美穗、柏原崇主演的【情书】。相信很多人都还记忆犹新。而这里,正是电影【情书】的取景地。为此,有很多海外游客都慕名前来。



【地 址】:小樽市色内3丁目7番8号

【电 话】:0081-134-22-3316

【营业时间】:9:30~17:00 星期二为休息日(如星期二为法定节假日,将顺延至次日休息)

2012/03/08

小樽贵宾馆

小樽贵宾馆也被称为原青山别院,在鲱鱼产业盛极一时的明治大正时代,渔业世家ー青山家以高度的艺术造诣,花费巨资建造了这样一座极尽奢华的殿堂。建造时,聚集了全日本一流的设计师和最高档的材料,耗资约31万日元,这在当时,几乎相当于一座大型百货商店的价格。馆内有6-15块榻榻米大小各异的房间,以及卫生间、浴室、走廊等,处处都是匠心独到。
建筑物的周围3面都是典雅的日式庭园,春天,纯洁烂漫的樱花;夏天,绚烂华丽的牡丹、秋天,如火如荼的枫叶;冬天,高贵典雅的雪树银花,一年四季,无不散发着浓浓的诗意画意。

贵宾馆里面,还设有餐厅,以日式料理为主。游客们可一边欣赏庭院美景,一边品尝美食。

【地 址】:北海道小樽市祝津3丁目63

TEL: 0081-134-240024

営業時間】:4~12月 9:00~17:00
1~3月 9:00~16:00
年初年末休息












2012/03/04

来小樽体验寿司制作

小樽面向日本海,是倍受大海恩泽的港口城市,其海产品资源尤为丰富。因此,小樽的寿司在全日本也是极具盛名的。这里有一条非常有名的寿司街,当地人称之为“寿司屋通”,最初由5间寿司店组成,经过10几年的展壮大,如今在短短的几百公尺上,聚集了20多家寿司店,当地有名的寿司餐厅几乎都在此竟相开店。日本电视剧《将太的寿司》也前來取景拍摄,人气高涨,现在俨然成为了小樽一道亮丽的风景线。



这一次,我们去到一家叫做【tatumi】的寿司店,在这里,不仅可以品尝大师们制作的美味寿司,还可以亲自制作寿司,非常地有趣。有图为鉴哦!!

【图1】大师傅正在详细说明步骤


【图2】这制作寿司的过程颇为讲究,特别是揉捏饭团一节,其分寸就很难把握得当。用力太轻失之于散,用力过重又失之于紧。只有恰到好处,才能让饭粒既酥又糯,散发饭香。


【图3】大师傅就在旁边为我们现场制作!