這次我向大家介紹NIKKA威士忌余市蒸餾廠。
您可以免費參觀蒸餾廠內的一部分。
竹鶴政孝在1918年單身前往蘇格蘭留學。為了“在日本釀造真正的威士忌”的心願，兩年的讀書和實地培訓後回國。然後他在余市發現了這裡具備寒冷的氣候，適當濕度的空氣，清冷的水，地形等生產威士忌必需的所有條件。1934年，在余市建造NIKKA威士忌余市蒸餾廠了。
焙燥塔
罐式蒸餾器
這裡有博物館。博物館裡面展覽釀造威士忌的各種工具。
在這裡很多人試飲威士忌。
您可以試飲兩種威士忌（10年，17年）和一種蘋果紅酒。
除了威士忌和蘋果紅酒之外，還有烏龍茶，蘋果汁，汽水。駕駛的人們可以喝這些飲料代替威士忌。
各種威士忌瓶的展覽。
玻璃精品的威士忌瓶。很漂亮吧？
模仿蒸餾器的威士忌瓶
北海道的象徵熊和威士忌瓶。
很有中國的風格吧？
到現在的NIKKA威士忌產品展覽。
NIKKA威士忌最初的產品 1940年
Hi NIKKA威士忌（二級） 1964年
BLACK NIKKA威士忌（特級） 1956年
BLACK NIKKA clear blend威士忌 1997年
Super NIKKA威士忌（特級） 1962年
還有一個好信息。從2014年9月29日到2015年3月末，NHK（日本放送協會）電視台播一部電視劇叫做“Massan”。這部電視劇介紹關於竹鶴政孝的波瀾起伏的一生。在余市拍很多場面了。如果有機會看這部電視劇的話，請一定要一邊喝NIKKA威士忌，一邊看這部電視劇！我希望您也感受到他對威士忌的熱情，他和蘇格蘭人的太太如何闖過重重障礙。感動巨篇！
巴士：JR小樽站—JR余市站 坐18號，20號，21號巴士。大約40分鐘，430日圓。
從JR余市站 步行3分鐘
JR： JR小樽站—JR余市站 大約25分鐘，360日圓。
從JR余市站 步行3分鐘
NIKKA威士忌余市蒸餾廠 HP http://www.nikka.com/eng/ （英語）
http://www.nikka.com/distilleries/yoichi/ (日語）
地址： 北海道余市郡余市町黑川町7-6
電話： 0135-23-4611
