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2026/05/30

2026  五月之旅

 5月1日

4/30 16:30過ぎ…浅草橋街園の風景。

4/30 16:30多…淺草橋街園的風景。



5月2日

5/1 12:30頃…南小樽駅の桜の前で、札幌在住の田中さん・越智さんとお会いしました。エビナマスジ「春の面影」のCDのジャケットを手にして同じ場所で写真を撮られたいました。この後メルヘン交差点近くの時代屋でお昼を食べて、手宮公園に行かれるそうで楽しそうに話されていました。
5月1日中午12點30分左右……在南小樽站櫻花樹前,遇見了居住在札幌的田中女士與越智女士。他們手持Ebinamasuji樂團《春之面影》的CD封面,正在同一個地點拍照留念。聽說之後他們將前往童話十字路口附近的時代屋吃午餐,然後去手宮公園,兩人談笑風生,看起來十分開心。


南小樽站是小樽的櫻花勝地,很有風情。


5月3日
5/1 12:30頃…旧寿原邸、土・日・祝日に一般開放しています。
5/1 12:30左右…舊壽原邸於週六、週日及國定公眾假期對外開放。

舊壽原邸是電影「情書」拍攝景點之一,現在春夏之間被利用為各種活動的場所。


5月4日
5/1 12:00頃…南樽市場は賑わっていました
5/1 12:00左右…南樽市場十分熱鬧

南樽市場的鲤鱼旗是5月男孩子的一大亮


5月5日
5/418:00過ぎ…寒い雨の一日でした。
5/418:00多…今天是個寒冷又下雨的日子。

※雖然是5月,天氣有時候也会會很冷。來旅行的話,不要忘記记带多一件外套呀!


5月6日
5/514:00過ぎ…都通り商店街にある桂苑。多くの方が並んで待っていらっしゃいました。
5/514:00多…位於都通商店街的桂苑。許多人正在排隊等候。

※這裡的蓋澆炒麺面很受小樽市民的歡迎。


5月7日
5/514:00過ぎ…水天宮境内の風景。
5/514:00多…水天宮境内的風景。
※水天宫是小樽三大神社之一,可以望到大海,旁邊的壽原邸是電影「情書」的拍攝場地,春天的櫻花特别漂亮。



5月9日
5/8 18:10頃…雨の一日、運河クルーズも夕方からは欠航になりました。
5/8 18:10左右…這天終日下雨,運河遊船也從傍晚起停航了。
※烟雨濛濛的下雨天,就好像下到江南一樣。


5月10日
5/5 15:00過ぎ…小樽公園の炎の塔でお散歩中の親子連れ。1歳半過ぎのよちよち歩きがとってもかわいかったです。
5/5 15:00多…在小樽公園的「火焰之塔」附近散步的一家子。那名剛滿一歲半、蹣跚學步的孩子,模樣實在太可愛了。

※小樽公園是位於小樽的高地,是一處很幽静的賞櫻花勝地。

5月11日
5/10 14:00過ぎ…青空の広がる小樽運河。
5/10 14:00多…晴空萬里的小樽運河。
※在運河沿岸每天都有很多賣藝的人聚集在這裡,有賣畫的、表演音樂的,還有出售各種手工藝的,非常熱鬧。

5月12日
5/10 18:20~18:45頃…祝津パノラマ展望台からの夕日。多くの方が夕日の絶景を見にいらしてました。人気のフォトフレームの前で記念写真を。
5/10 18:20~18:45左右…從祝津全景觀景台眺望的夕陽。許多人都特地前來欣賞這絕美的夕陽景致。大家都在這座人氣相框前拍下紀念照。
※這是祝津全景觀景台,是觀看夕陽的有名景點。


5月13日
5/10 …富岡ニュウータウンから見える風景。石狩湾に立つ洋上風力発電所もはっきり見えました。
5/10 …從富岡New Town望去的風景。矗立在石狩灣上的海上風力發電廠也清晰可見


5月14日
5/14 7:15頃…富岡ニュータウン・船見坂から見たクルーズ船「コスタ・セレーナ」。
5/14 7:15左右…從富岡New Town・船見坂眺望郵輪「Costa Serena」

※11萬噸的「Costa Serena」郵輪,靠近看真的是非常壯

5月17日
5/15 12時過ぎ…小樽公園はつつじが満開で、見ごろでした
5/15 中午12點過後……小樽公園的杜鵑花正值盛開,正是最佳觀賞時機。


5月18日
5/17 8:40過ぎ…浅草橋街園 近くにはナナカマドの花が咲いていました
5/17 8:40多…在淺草橋街園附近, 花楸樹花正開著。



5月19日
5/18 817:00過ぎ…小樽駅から歩いて15分ぐらいで見える海
5/18 817:00多…從小樽站步行約15分鐘即可望見的大海。


5月22日
5/21…旧手宮線には、ツツジやライラックが見頃でした。散歩にいかがでしょうか
5/21…舊手宮線沿途的杜鵑花和丁香花正值盛開時節。不妨去散散步吧。

※舊手宫線是一條非常值得散步的地方,春天的花草和秋天的紅葉,沿着已經廢線的鐵路,請來感受一下時光倒流的感覺。


5月23日
5/22 12:30過ぎ…浅草橋街園は観光客の方で賑わっています
5/22 12:30多…淺草橋街園正擠滿了觀光客。


5月24日
5/22 18:00過ぎ…天狗山の熱気球
5/22 18:00多…天狗山的熱氣球。

※每年夏天在天狗山上都可以乘坐熱氣球,天氣好的話,可以看到很遠很遠的地方,摇摇荡荡蕩蕩,伴随着凉風,舒服極了。

5月26日
5/21 堺町通り商店街に可愛いお地蔵様がいました。
5月21日,在堺町通商店街發現了一尊可愛的地藏菩薩像。


5月28日
5/26 15:10過ぎ…メルヘン交差点近辺の風景
5/26 15:10多童話十字路口附近的風景。
※這裡名為童話十字路口,名如其實,像進到了童話的世界。

5月29日
5/28 1815過ぎ…第3ふ頭に入港したクルーズ船「バイキング・オリオン。あいにく雨の寄港になりました。国際インフォメーションセンターの花壇にはwelcome flower でお出迎えします。
5月28日 18時15分多……郵輪「Viking Orion」駛入第3碼頭。可惜停靠時正逢下雨。國際資訊中心的花壇已擺放歡迎花卉,準備迎接船隻。

※黄昏雨中的靠岸,充滿了浪漫!


5月30日
5/26 12:05過ぎ…稲穂小学校の向かいにある高架橋から見た風景
5/26 12:05多…從稻穗小學對面的高架橋上眺望的風景。




本文是摘自小樽観光協會員工博客「本日の日誌」的部份照片(今天的日記),職員吉田理恵子每天都會拍幾張小樽日常風景或街頭照片,加上介紹小樽每個月的活動。筆者附上中文翻譯,給有興趣的朋友參考。



今月の一枚
本月特選

2026年春の「レールカーニバルinおたる」に行ってきました(5/3)

  參加了2026年春季的「小樽鐵路嘉年華」(5月3日)


攝影:松橋久恵


















2026/05/28

代代相傳的小樽鯡魚文化 守護至今的傳統與風味㊦




眼前是遼闊的大海,附近散佈著「鯡魚御殿」和「小樽水族館」等象徵小樽的地標,這就是祝津地區。

在此設店的,是創立於1958年(昭和33年)的老字號「青塚食堂」。

店門口飄散著海濱的氣息,以及用炭火慢烤的鯡魚散發出的香氣。這或許正是象徵小樽・祝津風情的景象。


走進店內,映入眼簾的是一片充滿懷舊氛圍、洋溢著食堂特有的親切感的空間。
 
本次受訪的是出生於昭和19年(1944年)的青塚忍社長。他生於祝津、長於祝津,與這片土地共同走過了80多年的歲月。


其實,青塚先生曾任職於小樽水族館。

昭和33年(1958年),水族館作為「北海道大博覽會」的會場在祝津開幕,當時湧入了前所未見的人潮。青塚先生表示,至今仍會回想起當時的景象。他在那座舊水族館工作了10年,隨後於昭和49年(1974年)遷至新水族館(現址)工作了2年,總計12年間一直堅守在水族館的第一線。他懷念地回顧了那些「無所不做」的日子,包括水質管理與魚類飼養等工作。 


かつて祝津地区にあった旧水族館の全景。断崖絶壁に建つ赤い屋根の建物と、手前の海に浮かぶ船の様子(小樽市総合博物館 所蔵)。
【當時的舊水族館(全景)】
小樽市綜合博物館 所蔵

多くの見学客で賑わう旧水族館の展望デッキ。青い船のような形の建物に人々が集まっている当時の活気ある様子(小樽市総合博物館 所蔵)。
【人潮熙攘的舊水族館景象】
小樽市綜合博物館 所蔵

 這家店的招牌菜,首推鯡魚。這次我品嚐了「特大烤鯡魚定食」和「鯡魚丼」。


※此為2026年5月時的價格

肉質飽滿多汁,令人驚喜|特大烤鯡魚定食


























逭款鯡魚屬於薩哈林品種,我們向當地水產公司採購了一整年的用量,全是脂質豐腴、形體完美的上等魚貨,因此魚肉飽滿多汁,令人驚艷。經炭火烘烤後,魚肉與魚骨分離得十分輕鬆,每當筷子輕輕一撥,魚肉便會鬆散地散開。

「民宿 青塚食堂」の定食に付く色鮮やかな3種の小鉢と、稚貝(ホタテ)がたっぷり入った味噌汁、そして箸でほぐすと現れるニシンのふっくらとした白い身。

 點綴定食的小菜,全都是自家製作。

 乍看之下以為是海苔佃煮,其實是「昆布佃煮」。這道菜堪稱絕品,充分發揮食材原味的親手製作,那份溫馨感直沁心脾。

 味噌湯的配料也十分豐盛。每一顆貝殼上都附著飽滿的肉,讓人感到滿心歡喜。

帶點微甜的溫和調味|鯡魚蓋飯




接著,來品嚐這道罕見的「鯡魚丼」。
 
以甘露煮方式烹調的鯡魚,味道微甜且溫和。提供鯡魚丼的店家相當罕見,這道菜可說是本店獨有的招牌佳餚。其中還搭配了「昆布佃煮」,讓美味倍增。

「民宿 青塚食堂」のにしん丼。箸で持ち上げた厚みのあるニシンの甘露煮と、その下に広がる海苔とタレが染み込んだご飯のアップ。

(青塚社長)
「為了不辜負客人的期待,份量不會改變。因為來過一次的人都會記得,如果份量變少,他們肯定會很失望吧?畢竟他們特地跑這麼遠過來。」

 青塚先生笑著說:「除非發生非常特殊的情況,否則我們是不會漲價的。」從這番話中,我感受到他長年守護這間店鋪的自豪,以及對遠道而來的顧客那份深厚的「款待」之心。

「民宿 青塚食堂」の窓から見える祝津の海辺。右側には、焼き台の上で殻付きのまま豪快に焼かれている大きなホタテが並ぶ様子。

(青塚社長)
「雖然以前認識的人都幾乎不在了,但現在回想起來,那段時光真是快樂啊。」

 傳承歷史與傳統的「青塚食堂」。

 即使離開店後,炭火的香氣與青塚社長及員工們溫暖的笑容仍縈繞心頭,讓人不禁感到一陣幸福。

青塚食堂
住所:〒047-0047 北海道小樽市祝津3丁目210番地
TEL:0134-22-8034
FAX:0134-22-8396
營業時間:10:00 〜 19:00(L.O18:00)
休息日:不定(關於公休日,請至本店或官網查詢)
公式網頁這裡



※各分店的菜單可能因進貨狀況或季節限定因素,而無法全年供應。詳情請洽各分店。




本文翻譯自小樽觀光協會網上雜誌【小樽通

作者

《小樽通》編輯部撰稿人 樽右衛門

一位在現代化都會街景與充滿老街風情的商店街之間,皆能發掘其魅力的遊牧型編輯。學生時代主修平面設計,深受海報、名片等紙本媒體設計的吸引。為順應時代需求,曾投身網路產業從事電子商務相關工作,並擔任過網站總監。目前沉浸於家鄉小樽的魅力之中,日日專注於雜誌編輯工作。