時代屋 跨越國家與時代的界限，始終深受喜愛的咖啡館
小樽也即將迎來嚴冬。
外頭的寒意確實令人難受，但雪地散步的樂趣更勝於此。披上銀裝的小樽街道，比夏日更顯美麗動人。
個人而言，這正是令人熱血沸騰的季節——冬號《小樽細道小樽的街頭巷尾》的主題定為「入船通」。
這條街道緊鄰有名的觀光景點堺町通商店街，卻又鄰近醫院與超市，與市民生活圈相距不遠。
我正是看中了這條介於觀光與當地生活之間的街道，覺得它應該很有趣吧！
為我們講述故事的是來自小樽的甲谷京子女士。她自1985年起經營這家店鋪，是位令人驚嘆的勤奮店主。
「決定建造這棟大樓時，建設者就有了在這裡設置咖啡廳的構想⋯⋯
我原本打算在手宮地區開店，結果被問道：『要不要在這裡開店呢？』」
當時這附近是批發商街，雖然不確定生意能否成功而有些猶豫，但還是決定從這裡開始營業了。
「咖啡店從清早就開始營業，讓在批發市場工作的員工們能來吃早餐或午餐呢。
當時我在花園地區也經營著小酒館，所以有些早上來這邊的客人，晚上也會到花園地區來小酌呢。」
「從前啊，喝咖啡的地方、喝酒的地方、吃飯的地方，全都分開的。
大家不會只待在一家店，而是輾轉光顧不同店家⋯⋯那才叫有格調呢」
「泡沫經濟時期啊，從地方來的客人幾乎都住宿在朝里或定山溪温泉區，大家穿著浴衣搭計程車過來呢。堺町商店街也營業到深夜，所以能看見穿著各式浴衣的人們散步或小酌呢。」
「因為我們店裡也有堺町上班族光顧…所以營業到晚上11點、12點左右呢。
當時商店街剛成為觀光地，充滿活力的小伙子們特別多，聊起來就忘了時間（笑）」
經營店鋪四十載，街道風景想必也變幻不少吧。
「如今的音樂盒堂，當年還是家具店時，我常去送外賣呢。在店裡沖泡現煮的咖啡，趁熱帶著瓶子和杯子送過去。那真是個美好的年代啊。」
店內洋溢著異國風情的氛圍。
最引人注目的是隨處陳列的相機、和服、玻璃器皿、雜貨等物品。無論和風或洋風風格，琳瑯滿目的陳列方式，宛如一座小型博物館。
「這邊的物品都是客人贈送的呢！」
特別醒目的是店子深處懸掛的大型提燈。據說這竟也是禮物之一。
「起初每天都掛在門口展示，但太重導致支撐架脫落摔落了。既不願損壞它，想來還是掛在室內比較妥當吧。」
冰箱也貼滿了各國的鈔票！
「我喜歡海外旅行，去過很多次呢，我把剩下的零錢貼在冰箱上。之前貼的是日本舊錢，結果日本錢被偷了！這下糟了！」
「於是只貼上海外的錢幣，此後外國人游客就開始貼自己國家的錢幣呢。
說到底還是會感到開心吧。看到自己國家的錢幣就高興起來，還能藉此展開話題呢。」
順帶一提，「時代屋」這個店名有什麼特別含義嗎？
「小說裡有部叫《時代屋的老婆》的作品呢。後來改編成電影還大賣特賣。
原本設定是古董店，後來日本各地冒出各種時代屋，像是拉麵店、義式餐廳之類的。」
「後來因為數量實在太多，原創者就申請了專利。我們店比原創者更早經營，所以日本全國的時代屋都打電話來查詢。
當時我好奇查了一下，發現全國竟然有165家時代屋呢。」
「所以呢，我總會問從其他地方來的客人：『你們那裡還有時代屋這家店嗎？』
雖然我猜應該還剩下幾十間分店吧」
多麼引人入勝的小故事啊！
住在小樽以外的各位。若您所在的城市也曾有時代屋，請務必來趟小樽時代屋之旅。
個人而言，這款手工製作餐也備受矚目。仔細一看，發現還標註了韓文與中文。
聽說其實正在製作新版菜單。若照片中的菜單還保留著，那可真是幸運！
後來再去拜訪時發現它已經煥然一新了。封面上的插畫特別可愛。
真有很多海外客人來嗎？
「海外客人大概佔七成吧。
以前大家都會帶著旅游雜誌逛街，但現在網路資訊這麼豐富，客人都是事先查好資料，直接說『我要這個！』之類的呢。
「最受歡迎的是燴汁炒麵、歐姆蛋牛肉，還有意外熱賣的飯糰定食呢。
特別是燴汁炒麵，就算說每家外國客人中至少有一兩位必點也不為過！
我們選用大蝦來提鮮，還特製了專屬的蠔油醬汁⋯⋯自從調整成這個口味後，點餐人數就暴增了呢。」
在時代變遷中始終專注耕耘的甲谷女士。正是這份堅持塑造了現在的時代屋。
「這個店面啊，要像現在這樣吸引客人光顧，可是花了四十年的光陰呢。我決定絕對不設固定公休日，就算沒有客人也照常營業。」
「我們店裡也有海外的常客呢。
畢竟他們特地從遠方前來。雖然偶爾我也想找個空檔休息一下⋯⋯但店鋪開門營業是理所當然的事嘛。
只要目前還能勉強維持下去，我還是打算繼續經營下去呢。」
長年深受喜愛的休憩場所，守護這片天地的正是無比帥氣的主人。
請務必造訪一次。
時代屋
小樽市入船1-2-28
TEL：0134-29-0282
營業時間 11:00 ～ 21:00 不定
食博客
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1020606/dtlrvwlst/?type=0
