主頁

2026/08/01

小樽市錢函地區三部曲㊤ 能感受錢函風情的美食推薦

 


這本名為《OTARU錢函的秘密地圖》的小冊子,以生動有趣的方式介紹了錢函地區。自2013年起不定期發行,最新一期第4卷於2023年早春出版後便暫停發行。近年來,錢函地區日益繁華,現在正是該製作新版錢函地圖的時候了。

作為預定於2026年下半年推出的《小樽通》第5期的前導內容,本文將為您介紹夏季在錢函地區的遊玩方式。

*本次介紹的店家內,備有稍早發行的最新一期《小樽錢函秘密地圖 vol.4》。希望這份地圖能為您在錢函一帶的漫步提供幫助。

※本文內容以發布時之資訊為準。最新資訊請向各設施查詢。




1.感受錢函風情的推薦美食

淋上自製糖漿的刨冰是錢函的夏日風物詩。一走進去便令人感到安心的地方:KAMOME(海鷗)

從JR錢函站步行5分鐘,面朝海岸大道(道道225號線)的刨冰店「KAMOME」。只要嚐一口刨冰,便會不禁感嘆:「今年夏天又來了!」除了「幸福草莓」(しあわせのいちご)、「溫柔芒果」(やさしいマンゴー)、「超級莓果」(とってもベリーベリーベリー)等經典口味外,當日的刨冰還會推出當季限定口味。店主莉娜小姐表示:「請期待今年會推出哪些新口味!」因此,建議大家勤加關注社群媒體,以免錯過心儀的口味。

原本僅限時供應的「紅豆與焙茶」因廣受好評,今年已晉升為常規品項。還能透過煉乳、白玉丸子、蘭姆酒等豐富的配料,調配出自己喜愛的口味,這點也令人開心呢。刨冰的容器可選擇塑膠(可重複使用)或環保的可食用容器(價格相同),後者本身就很好吃,份量也很足。整個8月,「KEMOME coffee」都會來此駐點,提供咖啡及咖啡風味的刨冰等飲品。 


「紅豆與焙茶」刨冰是由 KAMOME coffee 所研發,並親自熬煮紅豆。因其高雅的風味廣受好評,已從限定口味晉升為常駐菜單。

以這塊招牌為標誌。學生可享100日圓折扣

經典的幸福草莓。就從這個開始吧

當我從「海狸書店」書架上陳列的舊書中,翻開那本吸引我目光的書頁時,彷彿穿越回了童年時的暑假。

除了香料咖哩和炭火烤羊肉外,店內還預定舉辦兩場活動,位於海岸通的KAMOME處處充滿樂趣。

▽店內活動
2026年7月22日(三)〜26日(日) 
來自釧路的麵包店「MEGUMIYA」前來參展,並供應辛辣的無水雞肉咖哩
2026年8月30日(日)
「牧羊人現場炭火烤羊肉」 來自新得町的「高橋綿羊牧場」前來,為大家現場烤羊肉

▽KAMOME(カモメ)
小樽市銭函2丁目36-6
※7月、8月と和夏季限定營業
營業時間 12:00〜17:30
休息日 週一、週二(詳情請參閱社群媒體或網站)
停車場 3〜4個車位(店舗内)
公式Instagram
公式網頁



錢函的新名產!鯡魚三明治與鹿肉三明治:輪屋’s Place Zenibako(Waya's Place Zenibako)

從JR錢函站步行12分鐘。位於海岸大道沿線、面向海邊的「輪屋’s Place Zenibako」,以鯡魚三明治的旗幟為標誌。

將在錢函捕獲的新鮮鯡魚醃製成醃漬魚,並大膽地將一大半魚身夾入天然酵母麵包中。搭配自製的蘿蔔糠漬黃瓜、紫洋蔥薄片,再以檸檬與新鮮蒔蘿點綴,成就了絕佳的風味搭配。鯡魚的魚骨因醋的作用而變得柔軟,食用時完全無需顧慮。
鯡魚三明治和鹿肉三明治,是讓人想一吃再吃的美味

鹿肉三明治選用柔軟烤製的鹿肉切成厚片,搭配自製蜂蜜芥末醬,並點綴羅勒與百里香。麵包外皮酥脆、內裡鬆軟,非常容易入口。兩款份量都相當充足,不妨各分一半分享。這兩款讓人一吃過就忍不住想著「下次什麼時候再來吃呢」的三明治,預感將成為錢函的新名產。外帶三明治後,來吧,直奔錢函海水浴場!

從8月起,這裡將正式以民宿形式開始營業。由於距離海邊僅咫尺之遙,入住、用餐、游泳,悠閒地享受錢函的風情,也是個不錯的選擇呢。

店主香織小姐不僅是瑜伽教練,更是熱愛在錢函海域享受立槳衝浪(SUP)的活力派。這裡為用餐及住宿的客人提供立槳衝浪(SUP)租借服務,詳細條件等請直接向店家洽詢喔。

這份手寫菜單總讓人感到一陣安心


店前豎著鯡魚三明治旗幟的店家

▽輪屋’s Place Zenibako(ワヤズ・プレース・ゼニバコ)
小樽市銭函3丁目3−11
營業日 週五、週六、週日
11:00〜17:00
※外帶
駐停車場 店前1個車位
公式Instagram

 

*在錢函地區,設有游泳區浮標,
 設有救生員的海水浴場共有兩處,分別是小樽夢幻海灘與錢函海水浴場。
▽小樽市海水浴場
 https://www.city.otaru.lg.jp/docs/2020100901012/


本文翻譯自小樽觀光協會網上雜誌【小樽通



編集者・文筆家 杉本真沙彌

1967年出生於小樽,現居小樽。曾從事資訊雜誌等刊物的製作與編輯工作,其後與夥伴共同創辦網站「小樽人」。自2013年起不定期發行《OTARU錢函的秘密地圖》。同年起參與斯洛伐克國家歌劇院在日本的巡演。為《月刊小樽》撰寫專欄,主持「耧斗菜俱樂部」,並於2022年創立「小樽鱈魚釣歌民謡愛好會」,目前正與夥伴們共同開展活動。